Povijest - 2023./24. ljeto - 50.

50. Provedeno je istraživanje utjecaja saharoze i laktoze na metabolizam kvasca. U tri epruvete s istom količinom svježe suspenzije kvasca dodano je redom: u prvu epruvetu 20 g laktoze, u drugu 20 g laktoze i enzim laktaza, a u treću 20 g saharoze.
Pozorno promotrite tablicu koja prikazuje masu nastaloga ugljikova(IV) oksida tijekom 500 minuta mjerenja.
\(t / \mathrm{min}\)
\(m\left(\mathrm{CO}_{2}\right) / \mathrm{g}\)
epruveta 1 (laktoza)
epruveta 2 (laktoza + laktaza)
epruveta 3 (saharoza)
100
0,1
1,9
1,9
200
0,2
3,7
5,1
300
0,2
3,9
7,5
400
0,2
4,0
8,2
500
0,2
4,1
9,0
epruveta 1 (laktoza)
epruveta 2 (laktoza + laktaza)
epruveta 3 (saharoza)
50.1. U kojoj su epruveti stanice kvasca sintetizirale najmanje ATP-a? Objasnite odgovor s obzirom na intenzitet metaboličkoga puta kojim se sintetizira ugljikov(IV) oksid.

Najmanje ATP-a sintetizirano je u epruveti: 1 / 2 / 3 (Zaokružite.)

Objašnjenje:
$$
$$
50.2. Koji je uzrok manje mase oslobođenoga ugljikova(IV) oksida u drugoj epruveti u odnosu na treću epruvetu? U odgovoru se osvrnite na iskoristivost produkata razgradnje laktoze i saharoze.
$$
$$
50.3. Zašto u trećoj epruveti bez dodatka enzima saharaze nastaje ugljikov(IV) oksid?
ŠTO ČEKAŠ?

Isprobaj potpuno besplatno!

Registracijom dobivaš besplatan*
pristup dijelu lekcija za svaki predmet.

*Besplatan pristup ne zahtijeva unos kartice.
ZA MATURANTEOnline pripremeOD 1. DO 4. RAZREDAOnline instrukcije
Online pripreme za maturu i instrukcije za srednju školu. Dostupno 24/7.
Naša ponuda
Online skripte
Pravne stranice
© 2025, Gradivo.hr